ずわいがに むき身　

ずわいがにのむき身をより美味しくかにしゃぶする方法

本ずわいがには、なんといっても
「上品な甘さ」と「繊細な身質」が特徴です。

ずわいがにのむき身セットは、
殻をカットしたむき身の状態になっているため、手軽にカニしゃぶが楽しめるのがいいですね！

ずわいがにのむき身をしゃぶしゃぶで一層おいしくいただくポイント！

出汁は昆布でとる
昆布は最初だけ入れて、お湯が煮立ったら、取り出す

白菜・春菊・長ネギ・エノキ・豆腐などの季節の野菜を入れる
隠し味に少量のお酒を入れると風味が増します

ずわいがにをしゃぶしゃぶする

ずわいがにの旨味たっぷりの残り汁に溶き卵を放つ

ごはんまたはうどんを入れて雑炊として召し上がる

さぁ！食べるイメージはできましたね！？

かに本舗のずわいをおいしくいただいちゃいましょう！

人気ズワイガニのむき身

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